健康科普进校园：守护青春，为成长护航
青少年是国家的未来，他们的健康牵动着每一个家庭和社会的心。然而，近年来，青少年营养不良、食品安全隐患、急救知识匮乏等问题日益凸显。为此，我院心血管内科（北院）联合营养科，联合推出“健康科普进校园”一系列活动之一起走进赣州三中，聚焦青少年营养与食品安全、心肺复苏（CPR）和海姆立克急救法，助力青少年健康成长。
一、青少年营养与食品安全：打好健康基石
1. 均衡饮食，健康成长
青少年正处于生长发育的关键期，对营养需求较高。日常饮食应遵循“膳食宝塔”原则：
主食为主：每天摄入谷薯类食物，保证能量供应。
多样搭配：多吃蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维；适量摄入鱼禽蛋奶，提供优质蛋白质。
少吃垃圾食品：避免高糖、高盐、高脂的零食和饮料，预防肥胖和慢性病。
2. 食品安全五要点
保持清洁：饭前便后洗手，食材洗净。
生熟分开：避免交叉污染。
煮熟煮透：尤其是肉类和海鲜。
安全存放：剩菜冷藏不超过24小时，不吃变质食物。
选择正规渠道：购买有安全标识的食品，远离“三无”产品。
心肺复苏（CPR）：关键时刻能救命，心脏骤停的黄金抢救时间仅4分钟，学会CPR可能挽救一条生命，海姆立克急救法，气道异物的“克星”，吃东西噎住可能导致窒息，海姆立克法能快速解除危险。
通过这次健康科普进校园的活动，同学们和老师听的很认真，受益匪浅，健康不是偶然，而是科学认知与行动的结合，通过普及营养知识、食品安全意识和急救技能，我们能为青少年筑起一道坚实的健康防线。希望每一位同学都能成为自己健康的第一责任人，并将这些知识传递给家人和朋友，让我们携手努力，让青春之花在健康中绽放。
